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健康養生:22 種抗衰老食物 讓你年輕15歲

抗衰老的食物有哪些?最簡單有效的抗衰老方法是什麼?每天面對日漸衰老的肌膚與面容,任誰都會為此煩惱不已,那麼,我們究竟該如何吃才能健康養生抗衰老呢?

下面列出來的 22 種常見食物,其實都有著相當好的抗衰老能力,或許可以稍微解決上面讓人煩惱的問題,包括:「魚肉、鯽魚、西蘭花、冬瓜、洋蔥、豆腐、圓白菜、蘋果、胡蘿卜、牛奶、礦泉水、貝類、西紅柿、菠菜、橙子、麥芽、金槍魚、草莓、大豆、酸奶、香菜及巧克力」,提供大家參考。

  1. 魚肉,含有大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素 C 含量最豐富的食物(100 克青椒含有100 mg 維生素 C),而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類。
  2. 鯽魚,含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
  3. 西蘭花,富含抗氧化物維生素 C 及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
  4. 冬瓜,富含豐富的維生素 C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。
  5. 洋蔥,可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質與鋅。
  6. 豆腐,除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
  7. 圓白菜,是開十字花的蔬菜,維生素 C 含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化係統保持年輕活力,並且幫助排毒。
  8. 蘋果,含有纖維素、維生素 C 和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
  9. 胡蘿蔔,富含維生素 A,可使頭發保持光澤,皮膚細膩。
  10. 牛奶,含有維生素 D 和鈣,使人的骨骼和牙齒強健。
  11. 礦泉水,可使皮膚人柔軟、嬌美、白皙,有助于消化解毒、促進膽汁的分泌。
  12. 貝類,含有維生素 B12,有助于健康皮膚,保持皮膚彈性和光澤。
  13. 西紅柿,防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。
  14. 菠菜,不貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
  15. 橙子,防癌,一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素 C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
  16. 麥芽,能降低結腸和直腸癌的發病率,因為它易被吸收。麥芽本身是無味的,因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的兩種,就可增強體質,延緩衰老。
  17. 金槍魚,金槍魚脂肪酸能降低血壓,預防中風,抑制偏頭疼,防治濕疹,緩解皮膚幹燥。
  18. 草莓,不但汁水充足,味道鮮美,還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤喉部。
  19. 大豆,是植物中雌激素含量較高食物之一,這對女性的健康是極其重要的。
  20. 酸奶,不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素 B2,這些元素都對人體大有裨益。
  21. 香菜,香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素 A 和維生素 C 等元素,香菜還可利尿,有利于維持血糖含量並能防癌。
  22. 巧克力,擁有快樂 ── 巧克力具有鎮靜作用,味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞,使人變得快樂。護齒 ── 脫礦化的結果是齲齒的形成,而巧克力可以延緩這一過程的速度。

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