告別紅黃吸管時代：台灣限塑政策上路與麥當勞、肯德基減塑變革全解析

行政院環保署於 2018 年 6 月正式預告一次性塑膠吸管限用草案，宣布包含公部門、公私立學校、百貨公司及連鎖速食店等 4 大類、共計約 8 千家指定業者，自 2019 年 7 月 1 日起，內用餐點不得再提供一次性塑膠吸管。

這項政策一出，象徵著台灣正式跨入減塑新時代，也推動了各大連鎖餐飲業者進行包裝與飲用習慣的深刻變革。

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麥當勞率先響應：推行「冷飲直接喝」新杯蓋與 FSC 環保材質

為了配合國家環保政策，台灣麥當勞在減塑與永續包裝上推出了多項重大舉措：

1. 取得 100% FSC 認證：自 2017 年底起，麥當勞所使用的紙類包裝全面取得 FSC（森林管理委員會）認證；2019 年 3 月底推出的木質攪拌棒，亦全數採用永續森林來源。
2. 推行「冷飲直接喝」杯蓋計畫：麥當勞與供應商歷時一年多研發，推出新式冷飲杯蓋。新杯蓋除了調整厚度與結構外，頂部特別設計了獨特的飲用開口，鼓勵消費者省去吸管直接飲用。
3. 塑膠用量降低 16%：相較於過去「傳統杯蓋 + 塑膠吸管」的作法，新型直飲杯蓋能有效減少高達 16% 的塑膠原料消耗。

[!NOTE] 麥當勞自台北舊宗示範店開始推行直飲計畫，隨後於台北市 75 家門市配合世界地球日全面實施，並於同年 6 月底前陸續擴展至全台各大餐廳。

經典紅白條紋吸管走入歷史

隨著直飲計畫推行，大眾記憶中經典的「紅白條紋相間塑膠吸管」正式走入歷史。雖然門市櫃檯不再主動提供吸管，但考量部分有特殊需求的顧客，麥當勞也備有全面替代的「紙吸管」，兼顧環保與消費服務。

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肯德基與各大速食業者的減塑佈局

除了麥當勞之外，另一大連鎖速食龍頭肯德基（KFC）亦積極配合政策：

• 肯德基評估了包含紙吸管與直飲杯蓋在內的多元替代方案，並在政策正式生效前於門市進行測試與宣導。
• 其他連鎖速食品牌（如摩斯漢堡、丹丹漢堡等）與百貨美食街，亦陸續導入不含塑膠成分的生物可分解材質吸管或紙質吸管。

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減塑生活：改變飲用習慣，從小處發揮大影響力

從塑膠吸管走入歷史到直飲杯蓋的普及，不僅是餐飲包裝的革新，更是一場全民飲食習慣的改變。

[!TIP] 環保生活小建議

• 嘗試直接喝：購買冷飲時，不妨直接感受直飲杯蓋的方便性，減少吸管消耗。
• 自備環保吸管：習慣使用吸管飲用珍奶或果粒飲料的民眾，隨身攜帶不鏽鋼、玻璃或矽膠環保吸管，是落實減塑生活最切實的步調！