來到日本沖繩（Okinawa）旅行，有幾樣在地特色美食是行程裡絕對非吃不可的代表作：石垣島產的頂級黑毛和牛「石垣牛」、沖繩本島原生傳奇島豚「阿古豬（Agu，あぐー豚）」、甜香濃郁的沖繩黑糖，以及在琉球蔚藍大海孕育下數也數不盡的鮮甜海鮮料理（如海葡萄、生魚片、海膽、鮮蝦等等）。
而在那霸市區眾多令人垂涎的肉食名單中，如果想一次品嚐最道地的頂級阿古豬與和牛饗宴，位於久茂地的「我那霸燒肉店」，絕對是許多肉食愛好者與自由行旅客口耳相傳的朝聖首選！
獨特的店面格局：左邊豚肉專門、右邊和牛專賣
我那霸燒肉店位於那霸市區久茂地的「花大廈（ハナビル）」二樓。
搭乘電梯或沿著階梯走上二樓，一走出玄關就會發現這裡非常有趣的空間分工——店面被巧妙劃分為左右兩間：
- 左邊（空間較大）：是「豚肉專門店（豬內臟專門店）」，主打沖繩本地純種阿古豬的各部位精緻分切（五花肉、里肌肉、松坂豬頸肉）以及新鮮調味的各式豬內臟炭火燒烤；
- 右邊（空間相對小巧精緻）：則是「和牛專賣店」，主攻石垣牛與極品日本黑毛和牛燒肉。
兩家店屬於同一個餐飲體系，但各自有著鮮明的料理主題。如果你這趟行程最大的目標就是體驗沖繩阿古豬那傳說中甘甜脆口、熔點極低的頂級油脂，那麼左邊這間熱鬧溫馨的豚肉店絕對是不二之選！
120 分鐘無限暢飲（飲み放題）：吃燒肉的極致靈魂搭配！
吃日式炭火燒肉，最令人大呼過癮的享受，莫過於「大口咬肉、痛快乾杯」的豪邁節奏。
在我那霸燒肉店，非常推薦加點店內的人氣方案——「120 分鐘無限暢飲（飲み放題）」！
在整整兩個小時的用餐時光裡，豐富的飲品菜單任你無限續杯：
- Orion 生啤酒：沖繩在地驕傲，剛注入酒杯時帶有厚實綿密的白色泡沫，入口清爽甘冽，完美洗去烤肉的油膩；
- 沖繩在地泡盛：口感醇厚香烈，無論是加水加冰（水割り）還是調製成 Highball，都別具琉球島嶼風味；
- 各式果實酒與調酒：清甜的梅酒、黑糖燒酎與沙瓦；
- 無酒精軟性飲料：烏龍茶、綠茶、可樂、可爾必思等，不喝酒的朋友也能喝得十分盡興。
一口剛從炭火網上夾起、熱氣騰騰且肉汁四溢的烤豬五花，緊接著灌下一大口冰涼透心脾的生啤酒，奔波一整天的旅行疲憊瞬間煙消雲散！
異國點餐免擔心：暖心的中文服務支援
出國到日本吃燒肉，很多人最擔心的就是面對滿滿日文漢字與片假名的肉品、內臟部位名稱，常常「有看沒有懂」、不知道該如何下手。
這一點在我那霸燒肉店完全不必緊張！在店裡的許多服務生之中，恰好有一位來自中國大陸的留學生，因此餐廳能提供非常流利且親切的中文服務。
如果有語言溝通上的困難，或是拿著菜單不確定份量該怎麼抓、哪個部位肉質最嫩，只要揮手請求支援，中文店員都會耐心地為大家詳細解說與推薦招牌菜色。這對於日語不靈光的自助旅行新手而言，無疑是一顆超大的定心丸。
饕客必點精選：阿古豬與內臟的絕妙風味
來到我那霸，有幾道招牌菜色強烈建議列入必吃清單：
- 沖繩阿古豬五花（あぐー豚バラ / カルビ）： 阿古豬之所以被譽為日本國寶級名豬，是因為它的膽固醇只有一般豬肉的四分之一，但帶來鮮味基底的麩胺酸卻高出兩倍以上！烤到肉片兩面金黃微焦，油脂在口中融化成一股清甜，沾上少許沖繩天然海鹽或現榨檸檬汁，肥而不膩、齒頰留香。
- 極品松坂豬頸肉（トントロ）： 粉嫩肉色中夾雜著細密油花，烤熟後口感爽脆彈牙，是肉質結構極具層次的部位。
- 招牌豬內臟拼盤（豚ホルモン盛り合わせ）： 身為內臟專門店，這裡的內臟新鮮度極高、毫無腥雜味。浸潤了店家秘製味噌醬的大腸與小腸，在炭火逼烤下縮成圓滾滾的誘人球狀，外皮酥脆、內餡爆漿，是搭配白飯與啤酒的終極殺手！
餐廳實用資訊卡
| 資訊項目 | 詳細內容與說明 |
|---|---|
| 店名 | 豬內臟 我那霸燒肉店（Butahorumon Ganaha Yakinikuten / 豚ホルモン 我那覇焼肉店） |
| 電話 | 098-861-2990 |
| 地址 | 〒900-0015 沖繩縣那霸市久茂地 2-11-16 花大廈 2 樓（ハナビル 2F，左邊） |
| MAP CODE | 33 157 540*14 |
| 交通指引 | 沖繩單軌電車「美榮橋站」步行約 4～5 分鐘；「縣廳前站」步行約 6 分鐘 |
| 營業時間 | 週一至週日 12:00～24:00（最後點餐時間 L.O. 23:30） |
| 停車場 | 無專屬停車場（餐廳周邊有多處投幣式收費停車場） |
| Wi-Fi | 無提供 |
| 吸煙規定 | 全間可吸煙 |
| 付款方式 | 現金、信用卡（VISA、MasterCard、JCB、AMEX） |
如果你正在規劃下一趟沖繩自由行，想要在繁華的那霸市區找一間兼具頂級食材、歡樂氣氛與超值暢飲的燒肉店，記得把「我那霸燒肉店」排入你的晚餐行程，好好犒賞一下自己的味蕾吧！
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