最新報導 · 第 83 頁

廚餘回收桶(推肥發酵桶)的選購心得與推薦評價(廚房廚具)
生活與文化·

廚餘回收桶(推肥發酵桶)的選購心得與推薦評價(廚房廚具)

老家的改建工程逐漸告一段落,隨著大污染工程的結束,剩下一些比較乾淨的收尾施工,於是新廚具也「被迫」啟用。過去一直讓我困擾的「廚餘」回收問題也就跟著再次浮上檯面。這次順理成章為了新廚具要來好好挑一款好用的廚餘回收桶,讓料理過程能夠更加俐落,而且還要維持環境的乾淨清潔。

鮮奶非牛乳!添加物加料鮮乳變牛乳 同價不同成份
醫療健康·

鮮奶非牛乳!添加物加料鮮乳變牛乳 同價不同成份

鮮奶和牛乳,民眾聽起來應該是一樣的食物,但兩者的內容物定義上卻是大大不同,而且還有黑心廠商用一樣的價格賣給你。鮮奶的主原料來源是乳牛,百分之百都是冷卻過後的生乳,但牛乳沒有明確定義,只要能添加其他成分的,就會被統稱為牛乳,包括更多的「脂肪」、「增稠劑」以及「甜味劑」這類會增加身體負擔的人工添加物與香料。

避免脫水、腎臟損傷,如何簡易判斷自己是否喝了足夠的水分?
醫療健康·

避免脫水、腎臟損傷,如何簡易判斷自己是否喝了足夠的水分?

人類的身體有 60% 至 70% 是由水分所構成,近代諸多健康指南都指出,每人每日需要至少喝足 8 杯份量的飲用水[i],才能維持正常身體所需的水分。保持充分的水分攝取,可以防止鈣化結晶在體內結合成為結石,還能排出體內感染的細菌以預防尿路感染,這都對我們的腎臟健康提供良好的條件。

吃黑補黑,吃黑色食物可烏髮、保健補氣更抗早衰?
醫療健康·

吃黑補黑,吃黑色食物可烏髮、保健補氣更抗早衰?

傳統的華人社會中,向來認為吃什麼就能補什麼。雖然從近代西醫來看屬於無稽之談,然而在古代識字率不高、知識普遍不足的情況下,這種方便傳頌的小道具確實讓老百姓有著容易遵循的依據。例如吃腦補腦,吃XX補XX,吃黑色食物就能讓秀放保持烏黑、保健補氣,更能抗早衰。

咖啡館喝咖啡落伍 現正流行宅在家享受生活
生活與文化·

咖啡館喝咖啡落伍 現正流行宅在家享受生活

去年一整年,我把淡水能跑的咖啡館幾乎都跑過一輪,在嘗試過各家獨特的空間氛圍和咖啡豆體驗後,其中幾家咖啡館也變成我每隔一段時間就會光臨的老店。會想一去再去的原因,或許是沖泡出來的咖啡香氣特別,或許是裝潢設計的風格符合當下的心情,當然也可能只是想要用便宜的價格換取一整個下午可以專心工作的場所。

居家常備藥品、慢性處方藥物的安全存放 6 原則
醫療健康·

居家常備藥品、慢性處方藥物的安全存放 6 原則

很多人的家裡都會放上一些經常會用到的的居家常備藥,例如感冒藥、暈車藥、暈船藥、眼藥水、消炎藥膏等等,以備不時之需,緩解輕微的症狀。 但是會認真檢查藥品品質或是保存期限的人卻是很少,往往一個不小心就把藥品放過期、變質了,甚至還會繼續使用,造成徵狀或傷口無法有效舒緩或治癒,嚴重者甚至可能出現其他併發症