如果有像我一樣眷戀於野外生活的人，一定曾經想過與三五好友在深山中，一起在火堆旁取暖聊天，還能喝著香噴噴的咖啡吧。
為了實現這個小小夢想，從咖啡隨身包、手沖過濾杯到摩卡壺，我都曾特地帶到山上使用過。
其實在國外旅行如果想要喝上一杯好咖啡1，除了花錢買商業咖啡外，把摩卡壺或是法式濾壓壺一起帶出國，一起帶去荒郊野外，自己沖煮的咖啡永遠才是最好喝的那一杯。
說實話，口味平淡的咖啡隨身包、龐然巨物的虹吸壺，其實算不上是理想的咖啡器具。另外還有看似簡易的手沖濾杯，如果還要算上陶瓷濾杯、濾紙和燒水壺的話，整套體積其實也不會太小。
先前提到的摩卡壺，還是從我哥的一堆陳年古董中翻找出來，至少也有十幾二十年的歷史。加上我對鋁合金材質的保養不當，所以整個摩卡壺的鏽化狀態頗為嚴重，用了幾次後也不敢再用了。
為此，上網瀏覽過許多前輩們的經驗後，發現如果想要在山上還能喝到一杯好咖啡，「摩卡壺」這種咖啡烹煮器具算是不錯的選擇。
尤其是義大利 Bialetti 公司生產的 Brikka2，內部的專利聚壓閥設計，在沖煮咖啡時比起傳統摩卡壺更接近義式咖啡機的蒸氣壓力，即使是便攜式的器材也能製造出香醇的 Cream，這可是所有咖啡豆的精華所在呢。
因此，雖然許多人對於鋁合金材質有不曉得從何得知的疑慮（譬如會引起老年痴呆症這種謠言），摩卡壺仍是許多歐洲民眾的民生必需品，甚至是咖啡愛好者的珍藏品。
除此之外，採用不鏽鋼材質的摩卡壺中，只有日本 Pearl Horse（寶馬牌）的天王摩卡壺也有提供聚壓閥設計，雖然價格約貴上一千元，但是對於鋁材質有疑慮者倒也是一個選擇。
經過一次深思熟慮後，雖然我仍對摩卡壺情有獨鍾，不過摩卡壺只能用來煮咖啡的設計，其實對於我們這種迷走客而言，雖然是件很美妙的享受，但是實用性上仍稍嫌不足。
尤其平日出門，我都會對身上攜帶的物品與裝備斤斤計較，更遑論這種對於野外生活而言，實在算是相當奢侈的裝備。
因此，在考量過攜帶方便性、物件搭配性及容量等等，我後來又買進了一款法式濾壓壺。
這次挑中的產品是 Tiamo 出品的 HA1536 哥倫比亞 6 杯份雙層不鏽鋼 800 ml 法式濾壓壺3。
使用法式濾壓壺泡出來的咖啡，口感的呈現上頗為不錯，雖然比不上摩卡壺噴煮出的濃烈口味，卻能真實還原咖啡豆液的味道。
倒也不是說濾壓壺就不夠好，而是摩卡壺的香氣與口感實在過於驚人。
事實上法式濾壓壺可以將咖啡豆的原味完全表現出來，也是許多咖啡豆比賽指明使用的器材
然而，不曉得是否是瑕疵品項，我在使用濾壓壺大概第三、四天時，蓋子上的螺帽組竟然硬生生斷裂，本來打算申請換貨，但是對方公司打了通話電話，詢問是否可以寄一組新的螺帽組讓我自行替換就好，我想免得麻煩，也就答應他們的請求。
不過在拆解蓋體的過程還是需要費上一番力氣，也顯示這款濾壓壺的設計頗為堅固，看來以後就算丟進大背包裡帶著上山下海也不成問題了吧。
2011.11.29 補充：在實際使用一段時間後，發現這款法式濾壓壺的重量感就出現了，而且不能直接上火煮也是個問題（中空隔熱設計），或許是時候再買一個摩卡壺了（喂）。
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