
安心辦年貨!食藥署稽查年貨大街與食品賣場合格率99.9%
再一個星期就是農曆新年假期,全國各地年貨大街正緊鑼密鼓開市營業。食藥署為確保民眾健康權益,特別在農曆年前聯合臺澎金馬各地方衛生局至年貨大街或販售年節應景食品之業者,經抽檢後合格率達到99.9%!

再一個星期就是農曆新年假期,全國各地年貨大街正緊鑼密鼓開市營業。食藥署為確保民眾健康權益,特別在農曆年前聯合臺澎金馬各地方衛生局至年貨大街或販售年節應景食品之業者,經抽檢後合格率達到99.9%!

雙北市近日又傳來食安問題,一家專門製作包子銷往早餐店與校園的「珍典食品有限公司」遭民眾檢舉,該食品業者在製作包子的過程中,涉嫌使用食品機械潤滑油取代安全食用油作為生產設備之潤滑使用,目前相關單位正在調查有多少包子已經流入市場。

本準則係為辦理醫療器材查驗登記審查及許可證管理需要,依據藥事法第四十條第三項規定訂定,並於九十三年十二月三十日以衛署藥字第O九三O三二八二三八號令發布施行,期間歷經五次修正。然為精進查驗登記審查作業,確保上市醫療器材之安全效能,爰擬具「醫療器材查驗登記審查準則」部分條文修正草案。

時序入秋,氣候漸涼,烤肉似乎成了全民運動,但是不正確的烤肉方式可能讓您吃進許多有害物質!食藥署為此特別請來烤肉專家,教導民眾如何健康烤肉。

網路賣家,私自從大陸淘寶網(taobao)訂購內含西藥成分的「賽維歐左旋肉鹼(強效型)」回臺轉售,並以強力瘦身保健食品(減肥藥)作為廣告在 Facebook 臉書社團和 LINE 群組公開號招民眾購買。

食品藥物管理署(下稱食藥署)曾在今年3月時接獲屏東縣衛生局通報疑似肉毒桿菌中毒案例,食藥署在接獲通報後立即請衛生局前往調查患者飲食史,並採集可疑食餘檢體送驗。

炎炎夏日到來,近日來的溫度也屢屢破歷史新高,依據歷年統計資料顯示,5~10月為食品中毒發生之高峰期,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒民眾,高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長,若食品烹調及保存不當,則易發生食品中毒事件。