#美味白飯

白米飯用電鍋煮也能美味好吃：大師級煮飯 4 招秘訣全公開

普通電鍋也能煮出媲美日本高檔餐廳的美味白米飯？本文公開冰水洗米浸泡、外圍推高沸騰對流、開蓋切十字翻拌等 4 招大師級烹飪技術與科學原理。