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煎雞蛋的成功與失敗形狀
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煎雞蛋的成功與失敗形狀

每一次在廚房調理台上烹煮食物,我最討厭煮的一道菜,絕對是看似最簡單的煎雞蛋🍳莫屬。 很多大雜燴菜系基本上花很長時間備料完畢了,出菜就是分分鐘的事。 唯獨煎雞蛋,對於偶而才出現的完美主義性格來說,卻是每一道程序都馬虎不得,備料反而變成最簡單的一個步驟。 說簡單也不是真的簡單,為了找自己喜愛的生雞