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#微生物

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喜愛紋身的人要小心了，近期美利堅合眾國衛生單位公布該國數款紋身染劑遭汙染訊息，相關業者及民眾在紋身時要多留意染劑材料，避免身體健康出現問題。

在進行野外求生活動時，確保食物的來源是最重要的一項課題，而且又分成獲取食物以及保存食物兩個題目，今天就讓我們來學習如何在戶外活動時，可以針對食物進行安全保存的 4 種技術。

炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期，食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）提醒民眾，高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長，若食品烹調及保存不當，則易發生食品中毒事件。