從粽子歷史起源來看北部粽和南部粽之爭

從粽子歷史起源來看北部粽和南部粽之爭

粽子,當年汨羅江兩岸民眾為了不讓對國家衰敗感到失望,憤而投江自盡的 #屈原 身體被江魚破壞,家家戶戶特別製作粽…

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    在〈從粽子歷史起源來看北部粽和南部粽之爭〉中有 2 則留言

    1. 2298年前的中國,甚至當時全世界,都還未發明炒菜炒飯炒米…這種炒的料理技藝,當然沒有炒製油飯這回事,換句話說北部粽的諸多先進技術,在當時的料理界根本無法實現,這是就粽論粽,至於當時是否真有丟粽子的事,還需等待時光機來實証。

      1. 感謝補充。歷史很多真相難以查證也是讓人遺憾,當初在查汨羅江資料時,發現位於湖南洞庭湖,該地是目前世界上最早發現的稻米品種出土地,當地米食料理技術想必也是非常豐富,只是近萬年發展也不曉得傳世多少。我們也就應景開了個玩笑。