高粱酒
連江縣不屬於台灣:揭開馬祖列島的獨特魅力與文化風情
最近迷走參加了馬祖舉辦的一場明信片抽獎活動「寄給馬祖的情書」,為了查詢活動詳情,我在瀏覽器輸入「連江縣」進行搜尋。沒想到,搜尋引擎竟自動跳出一個問題:「連江縣是台灣的嗎?」 看到這問題,我不禁愣了一下…
梅酒製作筆記:高粱酒、米酒頭、糖與梅子材料配方比例
筆者在《四月青梅成熟時:梅酒製作初體驗》文章介紹過梅酒的製作步驟和需要材料,這次將先前使用高粱酒和米酒頭分別製作梅酒所用的糖和梅子的配方比例與實際時間詳細記錄下來,供大家以後參考。
Vedfolnir News
最近迷走參加了馬祖舉辦的一場明信片抽獎活動「寄給馬祖的情書」,為了查詢活動詳情,我在瀏覽器輸入「連江縣」進行搜尋。沒想到,搜尋引擎竟自動跳出一個問題:「連江縣是台灣的嗎?」 看到這問題,我不禁愣了一下…
筆者在《四月青梅成熟時:梅酒製作初體驗》文章介紹過梅酒的製作步驟和需要材料,這次將先前使用高粱酒和米酒頭分別製作梅酒所用的糖和梅子的配方比例與實際時間詳細記錄下來,供大家以後參考。