公元2014年08月15日下午約莫四點多，在淡水走完一圈徒步運動路線後，照慣例在順路經過 Carrefour 家樂福淡新店時進去補貨。
當我在麵包區挑選吐司時，意外親眼看到家樂福的服務人員，將兩枚月餅空盒不小心掉到地上後，又像是沒事模樣般直接撿起，連拍拍都沒有，就帶著直接走向月餅區。
更糟糕的是，該名員工竟然將已經掉在地上的盒子，直接疊放在無包裝的月餅上頭，再逐一將月餅裝入空盒內。她像是沒事人般，在顧客面前大辣辣上演食安危機戲碼，也絲毫不在乎一旁消費者的外界感受。
雖然不見得這種行為就會讓細菌隨著消費者吃下肚，但畢竟地板上有形形色色路人來來往往所攜帶的各種細菌和病毒，而將掉落地板的東西撿起來又放在食物上，這種非常基本的衛生管理思維，其實連發生都不應該被允許的。
為此，筆者特別上家樂福的官方網站申訴1這個行為，文章內還特別強調沒有要針對該名員工的作為，而是想讓家樂福可以對所有員工作進行更確實的教育訓練。
後來家樂福淡新店的生鮮處長在8月19日下午3:18回信給我，內容如下：
非常抱歉,針對此事,我們一定會再加強員工教育,再次灌輸員工食品衛生的重要性,避免類似的情況再次發生,再次跟您說聲抱歉,也非常感謝您寶貴的意見.
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