標籤: 食物

食物嘌呤含量三類比較表

嘌呤食物,就是食物含有嘌呤(Purine,又稱普林)這個成分。一般分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類食物。原理在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,從而人體尿酸過高就會引起痛風。

野外求生技術:戶外保存食物的 4 種安全方法

在進行野外求生活動時,確保食物的來源是最重要的一項課題,而且又分成獲取食物以及保存食物兩個題目,今天就讓我們來學習如何在戶外活動時,可以針對食物進行安全保存的 4 種技術。

讚美食物美味的 26 個料理常用英文單字(寄宿家庭、朋友餐會必學)

在國外旅行的時候,如果你有幸接受別人的好意,被邀請到人家家裡作客,而且他們還親自烹調出一頓可口的餐點要宴請你大飽口福時,衷心的對料理人讚美食物的美味是絕對必要的。我再強調一次,絕對必要。