美味營養學:讓身體更健康的 13 種食物組合
吃東西除了食物要美味外,如何從食物的營養獲取讓身體能夠更加健康的營養是近年醫學界極為關心的要點之一。
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吃東西除了食物要美味外,如何從食物的營養獲取讓身體能夠更加健康的營養是近年醫學界極為關心的要點之一。
在《吃錯比吃多更傷身!全球十大垃圾食物的進出失衡破壞身體健康》這篇文章中,我們曾經介紹過世界衛生組織(World Health Organizationm, WHO)公布的全球排名前十大的垃圾食物,包括油炸、醃製、加工肉、餅乾糖果、氣泡飲料、速食品、罐頭、蜜餞、冷凍甜品以及燒烤類等食品。
為何現代人愈來愈容易得到大腸癌?是不是吃太多不該吃的東西,而且無法完全排出,造成身體堵塞累積的廢物太多,塞爆了各種器官?
人類的身體有 60% 至 70% 是由水分所構成,近代諸多健康指南都指出,每人每日需要至少喝足 8 杯份量的飲用水[i],才能維持正常身體所需的水分。保持充分的水分攝取,可以防止鈣化結晶在體內結合成為結石,還能排出體內感染的細菌以預防尿路感染,這都對我們的腎臟健康提供良好的條件。
如果你愛好旅行,甚至心懷一個環遊世界的夢想(其實挺簡單就能達成),那你一定要認識「旅遊醫學門診(或稱旅遊醫學特別門診)」是什麼。
任何試圖更改生物鐘的行為,都將給身體留下莫名其妙的疾病,20、30年之後再後悔,已經來不及了!
大概是老毛病又犯上的關係,只要一有機會就開始不斷發問許多看起來應該是很呆的問題,這可讓馬偕醫院裡負責我們床位的那位漂亮俏護士不斷露出她的眼白,嗯,女護士果然還是白的很漂亮(被飛踢)。
前情提要請參見「直銷XX盟打電話給多年不見同學黃OO的對話紀錄 第一日」及「輪到直銷XX盟的忘年之交打電話給黃OO 第二日」,這次故事發生的時間點是將近一個月後,由XX盟打電話給黃OO位在台南老家的母親開始的新續篇。
對於科學信仰者而言,愛情「應該」是理性與生理共構的一門學問,即便我不認同這個我自己亂掰的觀點。在遠遠的美國,還真的有科學家透過系統化的研究,發表一篇名為《How Science Can Help You Fall in Love》的論文研究,看科學如何讓你墜入愛河。
我們一般在對肌肉加以鍛鍊,例如做重量訓練,在達到一個訓練強度時,我必須自主性地鍛鍊其他部位的肌肉,否則一旦特定部位的肌肉習慣了當下給予的訓練強度時,那後面鍛鍊的進步成效就會變得相當緩慢。是否有什麼科學技術,可以透過腦波分析的方式,對於鍛鍊強度已經達到臨界值時,就可以自動提醒我們需要改換下一組的動作訓練?