牛肉，這個食物向來就能讓林亮亮沒有什麼抵抗力，尤其是買了新鮮牛排肉回到家裡，將肉排往燒得炙熱的鑄鐵鍋上頭一放，一聲「滋」的聲響伴著焦香瞬間讓神經獲得滿足，接著再灑上些新鮮香草跟法國海鹽花，進一步將肉的香氣與美味提升到更高層次，每每回想至此，就不禁讓人留下了口水。