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在大韓民國旅遊時,美食可是不容錯過的重要一環。但是最近有個不太好的消息:據大韓民國消費者院價格資訊平臺本(112)年4月19日的數據,以3月首爾地區價格為準,深受大韓民國消費者喜愛的8種日常消費美食價格3月繼續上漲。
聽到廣播在說最新一年的台北米其林餐廳星級評比熱騰騰出爐,立刻上網尋找這本號稱世界最強的吃貨指南,果不其然在博客來立刻發現這本「2019 台北米其林指南(Taipei:The MICHELIN Guide 2019)」。
美食節目的規律,只要花五分鐘就能學會如何成為一名超棒的的台灣旅遊、美食節目主持人。
群馬縣澀川市伊香保町的伊香保溫泉(いかほおんせん)便是日本相當具代表性的古溫泉發跡地,幾百年來沿著稍陡的山坡聚集成一條聯絡著數十家溫泉旅館、遊技場以及傳統餐廳的溫泉街。
鬼怒川溫泉(きぬがわおんせん)是栃木縣日光市的溫泉,和箱根、熱海並稱「東京的奧座敷(意為內廳)」。 這次迷走客 …
在日本旅行一向是這樣的,明明還飽到喉嚨卻依然看到什麼都想嚐嚐試試。在大洗的大洗飯店一泊二食的semi-buffet晚餐,發生在那珂湊漁市場和動漫精肉店之後,特色是以在地食材讓感受在地風土,最不容錯過的就是常陸牛和鮟鱇魚火鍋,企圖選用多元的在地食材打擊本來就並不忠誠的意志力(而且都會成功)。
迷走客特別選在一年中最舒服的秋天,從東京羽田國際機場租車自駕旅行,總共花了四天三天玩遍北關東的茨城、櫪木、群馬三縣,大啖當季盛產的名產美食,欣賞秋天獨有的火紅楓葉林、清新空氣與怡人陽光,當然還有最重要的,能讓人用靈魂感受到露天風呂(天然溫泉)所帶來的多重感官享受。
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過了讓人慵懶的五月,等到端午節後就是讓人汗水爆發的炎熱夏季。提到夏天總讓人聯想到沁涼消暑的冰淇淋、冰鎮大西瓜、剉冰、冰養樂多、冰山美人兒以及最解渴的冰涼檸檬汁。今天食色廚房要教大家如何手擠最多的檸檬汁液。
牛肉,這個食物向來就能讓林亮亮沒有什麼抵抗力,尤其是買了新鮮牛排肉回到家裡,將肉排往燒得炙熱的鑄鐵鍋上頭一放,一聲「滋」的聲響伴著焦香瞬間讓神經獲得滿足,接著再灑上些新鮮香草跟法國海鹽花,進一步將肉的香氣與美味提升到更高層次,每每回想至此,就不禁讓人留下了口水。
隨著冬季的腳步逐漸到來,台灣幾大溫泉區業者在度過夏夜漫漫的淡季後,現已準備好迎接今年新一波的泡湯熱潮。其中新北市政府與當地溫泉業者合作舉辦「2015 新北市溫泉美食節」,希望透過超低泡湯優惠以及集點遊戲,活絡新北市的冬季觀光熱潮…