標籤: 環境

夏季高溫,中元普渡採購、準備供品時需慎防食物中毒

中元普渡是民間信仰的年度盛事,各販賣業者紛紛推出多樣應景商品,民眾也會準備各式供品祭拜「好兄弟」。年年夏天氣溫屢創新高,悶熱難耐,因此衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)提醒,此時不論準備的供品是魚、雞、豬肉等葷食或素三牲,都要注意安全衛生,避免長時間曝曬,造成病原菌生長,易使供品腐敗變質,因此食用前應充分加熱,以免食物中毒。

廚餘回收桶(推肥發酵桶)的選購心得與推薦評價(廚房廚具)

老家的改建工程逐漸告一段落,隨著大污染工程的結束,剩下一些比較乾淨的收尾施工,於是新廚具也「被迫」啟用。過去一直讓我困擾的「廚餘」回收問題也就跟著再次浮上檯面。這次順理成章為了新廚具要來好好挑一款好用的廚餘回收桶,讓料理過程能夠更加俐落,而且還要維持環境的乾淨清潔。

台灣10月仍為登革熱流行期,疾管署籲請民眾提高警覺,加強周遭環境清潔

國內衛生福利部轄下疾病管制署(簡稱疾管署)對國人發出警告,根據統計資料顯示,截至本(106)年截至10月15日止,共出現 9 例登革熱本土確定病例,分別為新北市6例及高雄市3例,而新北市6例為發生於9月下旬之群聚感染。