標籤: 牛奶

Waterfall

生飲山泉水好玩又消暑?當心喝下致病菌和病原體惹病痛

炎炎夏日暑熱難耐,到山野林間吸收芬多精,聆聽潺潺流水聲,或是裝瓶自然流出的山泉水直接飲用,看似消暑良方。甚至有些民宿以山泉聞名,還有許多人認為,甘甜美味的山泉水富含天然微量元素,甚至專程開車汲取山泉回家泡茶或飲用,卻忽略直接生飲山泉水,可能會對健康造成風險及危害。

Chocolate hazelnut crepe cake

食補文化:7 種可舒緩壓力的好食物

食補在我們中華文化裡佔了相當重要的一環,對於現代人經常處於高壓力環境、精神負擔較重的時候,其實有 7 種平常就能輕鬆享用的食物可以舒緩我們的壓力。

甜點蛋糕

海綿蛋糕 Sponge Cake/蛋糕食譜

《海綿蛋糕 Sponge Cake》要用來記錄下我曾經做過的海綿蛋糕食譜,以及材料製作與烘烤過程中遇到的一些問題和解決心得。

甜點蛋糕

土耳其米布丁 Turkey Rice Pudding 甜點食譜

人生中第一次吃到土耳其料理的傳統米布丁(Turkey Rice Pudding),是在台北市的特洛伊土耳其餐廳。,甜美的滋味卻是讓我回味許久。順滑的口感,溫潤的香氣,與過去認識的口味截然不同。