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Waterfall

生飲山泉水好玩又消暑?當心喝下致病菌和病原體惹病痛

炎炎夏日暑熱難耐,到山野林間吸收芬多精,聆聽潺潺流水聲,或是裝瓶自然流出的山泉水直接飲用,看似消暑良方。甚至有些民宿以山泉聞名,還有許多人認為,甘甜美味的山泉水富含天然微量元素,甚至專程開車汲取山泉回家泡茶或飲用,卻忽略直接生飲山泉水,可能會對健康造成風險及危害。

甜點蛋糕

海綿蛋糕 Sponge Cake 烘焙食譜

《海綿蛋糕 Sponge Cake 烘焙食譜》用來記錄我曾經做過的海綿蛋糕食譜,以及材料製作與烘烤過程中遇到的一些問題和解決心得。