標籤: 烘焙

Old_Oven_Medieval_Baker

晶工牌雙溫控旋風烤箱維修紀錄與建議

去年十月,我在 Momo 購物平台入手一台森泉企業所販售的「晶工牌雙溫控不鏽鋼旋風烤箱」,型號是 JK-7300,烤箱容量為 30 公升。當初會買這台烤箱,是看上便宜的價格外,還具有「室溫發酵」以及「上下層溫度獨立控制旋鈕」,可分別控制從最低接近室溫到最高 250 度的火力等功能,這對要能成功烘焙食物而言無疑是一大神兵利器…