淡水老街木炭行的優質農眼炭度過寒冷冬天

ash blaze bonfire burn
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昨日的天空還掛著大太陽,今天不意外的瞬間降到11度,加上帶點小雨、小風,冷歸冷,不過這樣子才是淡水啊(大心+攤手)。冬天裡能夠點上一盆炭火,讓溫暖的空氣渲染整個室內,那種安心的感覺是冬天最好的享受。

Tamsui Temperature 20130302 淡水老街木炭行的優質農眼炭度過寒冷冬天
淡水 24 小時氣溫變化圖

一大清晨起床後,看見木炭盆裡的存貨已經所剩無幾。於是在忙碌一天後,趁著傍晚時的空閒,跑去下街的一間開了幾十年的老木炭行採買木炭。

這間老淡水木炭行可是打從我母親年輕時就已經開始營業,稱得上是老街上難得的老店(不過建築物已經翻新成一棟嶄新大樓),跟他們家的交易模式也早已建立,用不著多說什麼,拿了木炭就默默往黑色背包裏頭塞。

正打算走出木炭行時,原本坐在裡頭的老老闆竟然特意跑出來聊上幾句,這倒是挺稀奇。

等到離開木炭行,準備去老街上的 83 號咖啡館買咖啡豆時,筆者突然想到,因為剛剛在走路的當下,腦袋正好想到一項新產品構思,所以面色不是很好看,該不會老老闆是看到「沒有表情+行跡詭異+不發一語 = 危險信號」才特別出來關心一下?

看來自從上頭官府規定木炭得藏起來賣後,連賣炭老店都跟著緊張兮兮。

嗯,龍眼炭好香啊(我是分不出來,但是他們既然這麼說,就當它是龍眼炭吧,而且確實有股淡淡的香味)。

參考文獻
  1. 龍眼炭與相思炭兩種燒烤肉用木炭差別在哪?

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