櫻花 Sakura 瓦斯爐:廚房廚具更換心得

今天要來跟大家聊一下廚房廚具,因為我老家長輩終於點頭,願意更換新的瓦斯爐了!

至於為何要換的原因,還不就是前一個雜牌瓦斯爐壞的真不是時候,竟然給我選在中國新年前,全家難得可以團聚的時候,差點讓我老媽連過年的團圓飯都煮不出來。

幸好,我們打了通電話給熟識的「御匠水電行」,請他們幫忙調來一台 Sakura 櫻花牌瓦斯爐,讓我們全家可以平安過個好年。真的就像電視廣告說的:「團圓時刻櫻花守護您安心。」

而且感覺上櫻花牌的瓦斯爐就是設計比較好,無論是火力強度或是穩定性,真得比以前雜牌來得好用。以前總為了不穩定的火力,搞得手忙腳亂,但是在使用櫻花牌的瓦斯爐後,讓料理美食這件事情變得比以前簡單了。

我過去總認為櫻花牌是台灣廚具中的貴族,所以除了很久前的一台抽油煙機外,就不太有機會使用櫻花牌的產品。

其實也是因為過去都是隨便找個廚具行,任由他們推薦。家中長輩們對於這類廚具是否精良也一直無所謂——能用就好。

結果一堆奇怪的牌子都曾經出現,印象最深的是有次要裝熱水器,本來是指定要一家知名廠商「莊頭北」的產品,結果那個水電工拿來的卻是完全沒聽過的牌子,水電工甚至說我要的那間知名廠商已經倒閉了(頭上三條線)。

對了,跟大家介紹這次我們家換裝的瓦斯爐是「櫻花牌崁入式大火力三環瓦斯爐」,型號:G-6600A。不過這種廚具的設計一直在更換,所以等你想換時說不定又有更棒的爐具了。

櫻花牌崁入式大火力三環瓦斯爐是所謂嵌爐,一般多用於系統廚具中,以便維持廚具外觀的一致性。而且實際使用下來也很好清理,因為底部有一個抽取式的鐵盤,抽出來就可以進行清潔動作了。

這款瓦斯爐屬於櫻花牌各式瓦斯爐中的基本款,雖說如此,但是光是基本功能已經足夠家庭運用自如,而且火力也夠(讚)。

唯一要小小抱怨一下,就是想要點火的話,可能要先熟悉一下,不然櫻花的設計太安全,可是會連大人都點不起火咧(笑)。

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