標籤: 食物

Seafood Extravaganza

食物嘌呤含量三類比較表

嘌呤食物,就是食物含有嘌呤(Purine,又稱普林)這個成分。一般分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類食物。原理在人體內嘌呤氧化而變成尿酸,從而人體尿酸過高就會引起痛風。

菲律賓/旅遊警告/霍亂疫情升溫 國際旅客需注重飲食衛生

近日打算前往菲律賓觀光旅遊與商務洽公的民眾請注意,由於知名觀光勝地薄荷島(Bohol)與宿霧(Cebu)多地同時發生嚴重霍亂疫情,其他國家甚至已針對菲國發布境外移入病例,在前往菲律賓旅行時,請加強個人衛生習慣並注意飲食安全,避免遭受感染,並影響遊玩、洽公心情。

廚房陷阱!馬克杯原來不能放入微波爐中加熱?嚴禁使用!

一天一咖啡的拍照活動原本還在林亮亮自己的臉書上進行著,有一天卻意外發生了點小插曲。由於工作室買了微波爐後,很習慣用馬克杯裝牛奶直接加熱,再把手壓濃縮咖啡混進去,結果那天拿著別人新買的馬克杯(如下圖一)裝著冰牛奶送進微波爐,加熱時竟然冒出了火花,還發出霹哩啪啦的聲音!真是嚇壞小生我也。