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危害身體健康的十大垃圾食品大解析

在《吃錯比吃多更傷身!全球十大垃圾食物的進出失衡破壞身體健康》這篇文章中,我們曾經介紹過世界衛生組織(World Health Organizationm, WHO)公布的全球排名前十大的垃圾食物,包括油炸、醃製、加工肉、餅乾糖果、氣泡飲料、速食品、罐頭、蜜餞、冷凍甜品以及燒烤類等食品。

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夏季高溫,中元普渡採購、準備供品時需慎防食物中毒

中元普渡是民間信仰的年度盛事,各販賣業者紛紛推出多樣應景商品,民眾也會準備各式供品祭拜「好兄弟」。年年夏天氣溫屢創新高,悶熱難耐,因此衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)提醒,此時不論準備的供品是魚、雞、豬肉等葷食或素三牲,都要注意安全衛生,避免長時間曝曬,造成病原菌生長,易使供品腐敗變質,因此食用前應充分加熱,以免食物中毒。

從日常生活著手愛地球 靠這 6 招環保減碳、清霧霾 PM2.5 少污染顧健康

有鑒於我國的功德院長推動使用乾淨的煤燒來發電,作為非核家園的替代能源(說好的綠電呢?),而我們似乎也無法阻止政府一意孤行的想法,那今天就來和大家介紹從日常生活著手減碳、清霧霾(細懸浮微粒,簡稱 PM2.5)少污染的環保 6 招,讓我們民眾自己來救救台灣嚴重的空氣污染吧。

健康知識:謹記中風 3 大症狀,把握黃金 3 小時急搶救

依據衛生福利部105年國人十大死因統計顯示,腦血管疾病為國人10大死因的第4位。尤其冬天是腦中風好發的季節,低溫與溫度驟降會造成血管收縮,血壓一旦上升便容易增加中風急性發作的機會,高齡者以及患有慢性病的民眾在寒冷氣候中更應注意血壓變化,務必做好慢性病管理,注意高血壓變化,並牢記中風口訣:「臉歪手垂大舌頭 記下時間快送醫」。

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3C產品深化幼童惡視力,有效保護眼睛健康的護眼 6 招一定要知道

自從智慧型手機、平板電腦等 3C 產品的使用逐漸成為現代人不可或缺的生活時,許多家長們放任家裡幼童從小大量接觸這些 3C 產品,大量的聲光刺激和長時間的固定眼睛焦距以及姿勢,已經成為許多現代文明病的源頭之一,讓世界各國的教育專家與醫師們也都開始逐漸正視這個問題。

避免脫水、腎臟損傷,如何簡易判斷自己是否喝了足夠的水分?

人類的身體有 60% 至 70% 是由水分所構成,近代諸多健康指南都指出,每人每日需要至少喝足 8 杯份量的飲用水[i],才能維持正常身體所需的水分。保持充分的水分攝取,可以防止鈣化結晶在體內結合成為結石,還能排出體內感染的細菌以預防尿路感染,這都對我們的腎臟健康提供良好的條件。

吃黑補黑,吃黑色食物可烏髮、保健補氣更抗早衰?

傳統的華人社會中,向來認為吃什麼就能補什麼。雖然從近代西醫來看屬於無稽之談,然而在古代識字率不高、知識普遍不足的情況下,這種方便傳頌的小道具確實讓老百姓有著容易遵循的依據。例如吃腦補腦,吃XX補XX,吃黑色食物就能讓秀放保持烏黑、保健補氣,更能抗早衰。