分類: 美食料理
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在炎熱夏天判斷食物是否腐敗的 6 個辨識技巧
很久以前為了夏季食物總是容易腐敗的困擾,查詢如何判別食物新鮮度的解決方法時,在網路上找到的一篇關於夏季食物特別…
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海鮮餐廳(海產店)菜單中絕對不該選的一道菜
在外頭吃餐廳,尤其是海鮮餐廳,菜單中的某項料理一直讓我傷透腦筋。那道菜就是永遠處於「時價」的葉菜類蔬菜料理。不…
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健康減肥又能吃飽的零食:玉米 爆米花(非甜點)
在一般人的觀念中,爆米花可是一種充滿高熱量、高添加物與高致病因子的食物,即便它也是看電影的最佳良伴。除了是世界…
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從市場購買白米要立刻冰箱冷凍儲藏防治米蟲
米蟲是讓家庭主婦們困擾的一種存在,泛指一切靠米糠穀物生存的蟲蟲,呃,指的可不是我。尤其現在恰好進入春天多雨的時…
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美食旅行探訪在地食材 隱藏在家庭料理餐廳與傳統市場的真實美味
或許是背包客(Backpacker)當久了,當習慣了,從一次又一次的旅行中,逐漸形成一套專屬於自己的旅行模式。…
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便宜咖啡濾紙「大創百貨39元」推薦
喜愛自己手沖咖啡的朋友們,我要來跟大家報告一個馬路消息,如果想買到便宜又好用的「咖啡濾紙」應該去哪裡找,讓泡咖…
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麥當勞、肯德基、漢堡王、摩斯漢堡的4大速食漢堡與炸雞的卡路里熱量
速食四大名家,包括美國來的 McDonald’s 麥當勞(麥當當)、Kentucky Fried Chicke…
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早餐店最大陷阱的地雷食物:油條、肉包
現代人大量蝸居在城市,平日生活中最大的一個樂趣或許就是,踩地雷。城市大了,人多口雜,到處胡亂拉屎搞臭一鍋粥的米…
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宵夜時間:萬惡的登山乾糧「營養口糧」
呃,在深夜的時間,行者的肚子竟然餓得鬧開。消夜時間,不要看餅乾小小一包,請注意包裝袋上的熱量!
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進擊的糯米糰菜包軍團|美味廚房料理
年關再過幾天就到,照慣例把老家裡外翻了一翻,還有做一些特別料理似乎也成為近年的工作來著。昨兒個晚,就為了揉菜包…